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资源简介
摘要：本文件规定了黄芪固体饮料的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以黄芪为主要原料生产的固体饮料产品。
Title：TNAIA 0144-2022 Huangqi Solid Beverage
中国标准分类号：XK 06
国际标准分类号：67.200 -
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拓展解读
TNAIA 0144-2022《黄芪固体饮料》相较于旧版标准，在技术要求部分对微生物限量指标进行了调整。以菌落总数为例，新版标准从原来的“≤10000CFU/g”下调至“≤5000CFU/g”。这一变化体现了食品安全管理日益严格的趋势。
在实际应用中，企业应采取以下措施确保符合该要求：首先，加强生产过程中的卫生控制，包括设备清洗消毒、环境监测等；其次，优化包装环节，避免产品受到二次污染；再次，建立完善的追溯体系，一旦发现超标情况能迅速定位原因并整改。通过这些手段，不仅可以满足法规要求，还能提升产品质量和消费者信任度。
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