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摘要:本文件规定了南汇蜜梨的产地环境、种植技术、质量要求、检验方法、包装、标识和贮运要求。本文件适用于上海市南汇蜜梨的生产、加工及流通环节的质量控制。
Title:TPDNXH 301-2022 Nanhui Pear
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020.01
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拓展解读
南汇蜜梨是上海地区的特色农产品,其标准TPDNXH 301-2022在2022年进行了修订。与旧版相比,新版标准在质量要求和检验规则上进行了调整。这里我们以“质量要求”中的“外观品质”为例进行分析。
在旧版标准中,对外观品质的要求较为笼统,仅提及果实应完整、新鲜且无明显损伤。而新版标准则具体化了这些要求:果实形状端正,果面光滑,颜色均匀,单果重不低于200克。此外,还增加了对病虫害及机械伤的具体限制,即每只果实允许有不超过两个直径小于5毫米的小病斑或轻微机械伤。
这一变化使得生产者和检测人员能够更清晰地判断产品是否符合标准。例如,在实际操作中,如果发现某只南汇蜜梨存在超过规定数量或大小的病斑,则该果实将被判定为不合格。这种细化有助于提高产品质量的一致性,同时也便于市场监督和消费者选择。
通过这样的对比可以看出,新版标准更加注重细节管理和市场导向,对于推动南汇蜜梨产业健康发展具有重要意义。