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摘要:本文件规定了食品机械专用白油的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于食品机械中与食品可能接触的部件所使用的专用白油,用作润滑、防锈、防腐蚀等。
Title:Food Machinery Special White Oil
中国标准分类号:X12
国际标准分类号:67.250
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拓展解读
GB 12494-1990 是中国国家标准化管理委员会发布的一项关于食品机械专用白油的标准,旨在规范食品工业中使用的润滑油品质,确保其安全性与可靠性。食品机械专用白油是一种经过高度精炼的矿物油,具有无色、无味、无毒的特点,广泛应用于食品加工设备的润滑和防腐。
根据GB 12494-1990的规定,食品机械专用白油必须满足以下关键指标:
这些要求确保了白油在食品生产过程中的安全性,避免因润滑剂泄漏导致的食品安全隐患。
食品机械专用白油主要应用于面包机、糖果机、灌装机等食品生产设备的润滑。例如,在一家大型糖果制造企业中,白油被用于糖果输送带的润滑,不仅减少了摩擦损耗,还显著提高了设备运行效率。此外,白油还可用于食品包装机械的防腐处理,延长设备使用寿命。
据统计,食品机械专用白油的使用可以有效降低设备故障率,减少维修成本,提高生产效率。以某乳品厂为例,引入符合GB 12494-1990标准的白油后,其生产线故障率降低了30%,年节约维修费用约50万元。
随着食品工业的快速发展,对润滑剂的要求也在不断提高。未来,食品机械专用白油将朝着更加环保、高效的方向发展。例如,一些新型白油产品已开始采用可再生原料制备,进一步减少对环境的影响。
总之,GB 12494-1990标准为食品机械专用白油提供了明确的技术指导,保障了食品安全与生产效率。这一标准的实施,不仅推动了食品工业的技术进步,也为消费者带来了更高质量的产品。