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  • WST 426.1-2013 膳食调查方法.第1部分:24小时回顾法

    WST 426.1-2013 膳食调查方法.第1部分:24小时回顾法
    膳食调查24小时回顾法营养摄入食物消费健康评估
    19 浏览2025-06-10 更新pdf0.16MB 未评分
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  • 资源简介

    摘要:本文件规定了使用24小时回顾法进行膳食调查的方法、步骤和技术要求。本文件适用于对个人或群体的食物和营养素摄入情况进行评估的膳食调查。
    Title:Dietary Survey Methods - Part 1: 24-hour Recall Method
    中国标准分类号:B43
    国际标准分类号:67.040

  • 封面预览

    WST 426.1-2013 膳食调查方法.第1部分:24小时回顾法
  • 拓展解读

    基于WST 426.1-2013标准的膳食调查优化方案

    在遵循WST 426.1-2013标准的前提下,通过灵活执行和优化流程,可以有效降低膳食调查的成本并提升效率。以下是10项具体可行的弹性方案。

    • 方案一:数字化工具应用 利用电子问卷或移动应用程序收集数据,减少纸质材料的使用,同时提高数据录入的准确性。
    • 方案二:分层抽样策略 根据目标人群的特点设计分层抽样计划,优先选择具有代表性的样本,避免对所有个体进行重复调查。
    • 方案三:简化的食物数据库 在保证数据准确性的前提下,简化食物数据库的内容,仅保留关键的食物类别和营养成分信息。
    • 方案四:标准化培训模块 开发标准化的培训课程,通过在线视频或录播形式进行,以降低现场培训的时间和成本。
    • 方案五:多语言支持 提供多种语言版本的调查问卷,确保不同文化背景的人群都能方便参与,提高调查覆盖率。
    • 方案六:灵活的时间安排 允许被调查者选择最方便的时间段完成调查,例如利用周末或非工作时间,提高响应率。
    • 方案七:混合模式调查 结合面对面访谈与电话或网络调查,根据不同情况选择最适合的方式,平衡效率与成本。
    • 方案八:数据共享机制 建立跨机构的数据共享平台,避免重复调查,整合已有资源,降低整体成本。
    • 方案九:动态反馈系统 实时监控调查进度和质量,及时调整策略,减少无效操作,提高调查效率。
    • 方案十:社区合作模式 与社区组织合作开展调查,借助其资源和影响力,扩大调查范围,同时降低人力投入。
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