TCFNA 6510-2022 香辛料和调味料的粒度的测定

TCFNA 6510-2022对香辛料和调味料粒度测定的要求较之前版本有了显著改进。其中，筛分法作为主要测定手段，在操作细节上进行了优化。相较于旧版，新版标准在筛分设备选择、样品准备以及结果计算方面提出了更具体的规定。

例如，在样品准备环节，新标准强调称取试样时需精确至0.01g，并且要求将样品置于干燥箱中预处理，确保水分含量控制在规定范围内。这种严格控制有助于提高测定结果的一致性与准确性。此外，对于不同粒径范围的试样，应使用相应孔径的标准试验筛进行筛分，且筛分时间应根据物料特性调整至最佳状态，以避免过筛或欠筛现象的发生。

通过这些改进措施，可以更加科学合理地评估香辛料和调味料的粒度分布情况，从而为产品质量控制提供可靠依据。同时，这也为企业提供了明确的操作指南，便于其按照统一规范开展检测工作。