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摘要:本文件规定了地理标志产品昌黎葡萄酒的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、酿酒葡萄品种及栽培、生产加工技术要求、质量要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于国家市场监督管理总局根据地理标志产品相关管理办法批准保护的昌黎葡萄酒。
Title:Geographical Indication Product - Changli Wine
中国标准分类号:XK03
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
昌黎葡萄酒是中国地理标志产品的重要代表之一,其独特的产地环境和酿造工艺使其在国内外享有盛誉。本论文旨在探讨GB/T 19049-2008标准对昌黎葡萄酒的定义、生产规范以及其对区域经济与文化的影响。
根据GB/T 19049-2008标准,昌黎葡萄酒是指以昌黎县及其周边特定地理区域内生产的葡萄为原料,按照传统工艺或现代技术酿造而成的葡萄酒。该标准对葡萄品种、种植条件、酿造过程及成品质量均提出了严格的要求。
昌黎地区的自然条件为其葡萄酒的品质提供了得天独厚的优势。以下几点是昌黎葡萄酒区别于其他产区的关键因素:
昌黎葡萄酒不仅是一种商品,更承载着深厚的文化意义。它见证了昌黎地区悠久的酿酒历史,并成为当地文化传承的重要载体。
GB/T 19049-2008标准为昌黎葡萄酒的质量提供了科学依据,同时推动了区域经济和文化的繁荣发展。未来,应进一步加强标准执行力度,挖掘更多潜在价值,使昌黎葡萄酒在全球市场中占据更加重要的地位。