GBT 18798.1-2008 固态速溶茶.第1部分：取样

GBT 18798.1-2008 固态速溶茶 第1部分：取样 常见问题解答

什么是 GBT 18798.1-2008 标准？

GBT 18798.1-2008 是中国国家标准化管理委员会发布的关于固态速溶茶取样的标准文件，规定了固态速溶茶样品采集的基本原则、方法及操作要求，旨在保证取样的科学性和代表性。

为什么需要进行固态速溶茶的取样？

取样是为了对固态速溶茶的质量进行检测和分析，确保其符合相关标准要求。通过取样可以准确反映整批产品的质量状况，为后续的检验和验收提供依据。

GBT 18798.1-2008 标准适用于哪些场景？

该标准适用于固态速溶茶的生产、流通和销售环节中的取样工作，包括生产企业自检、第三方检测机构采样以及市场监管部门抽检等场景。

取样时需要注意哪些事项？

• 取样工具应清洁、干燥，避免污染样品。
• 取样应在环境温度适宜、无异味的条件下进行。
• 取样过程中要避免样品受到机械损伤或化学变化。
• 取样量需满足检测需求，同时留有足够的备用样品。

如何确定取样的数量？

取样数量应根据产品批量大小、检测项目要求以及标准规定的最小取样量来确定。通常情况下，批量越大，取样量也应适当增加以保证样本的代表性。

GBT 18798.1-2008 是否适用于其他类型的茶叶？

不适用。该标准仅针对固态速溶茶，对于其他类型的茶叶（如散装茶、袋泡茶等），应参照相应的国家标准或行业标准执行。

如果取样过程中发现异常情况怎么办？

• 立即停止取样，检查取样工具是否清洁。
• 确认样品是否存在污染或损坏，必要时更换样品。
• 记录异常情况并报告相关部门或负责人。

GBT 18798.1-2008 中提到的代表性取样是什么意思？

代表性取样是指所取样品能够真实反映整批产品的质量状况，即样品的组成和特性与整批产品一致。这需要合理设计取样方案，确保样品分布均匀且具有随机性。

取样完成后如何保存样品？

• 将样品密封保存，避免受潮或氧化。
• 标注样品信息（如批次号、取样日期等）。
• 存放在阴凉干燥处，防止光照和高温影响。

如果对取样结果有异议，应该如何处理？

如有异议，可申请复检或送至权威机构重新检测。同时，应保留原始样品以备查验，并及时与取样方沟通，明确争议点。