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资源简介
摘要：本文件规定了公共场所茶具中大肠菌群的测定方法。本文件适用于各类公共场所使用的茶具微生物检验。
Title：Public places - Microbiological examination of tea sets - Method for determination of coliforms
中国标准分类号：X42
国际标准分类号：13.060.30 -
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拓展解读
GBT 18204.3-2000主要内容
GBT 18204.3-2000规定了公共场所茶具中大肠菌群的测定方法。该标准适用于检测茶具表面或内部的大肠菌群数量，以确保公共卫生安全。
与老版本的变化
- 采样方法优化：新版本对采样区域和取样量进行了更明确的规定，提高了检测结果的准确性。
- 培养基更新：采用了新的培养基配方，增强了对目标菌群的选择性，减少了非目标菌群的干扰。
- 检测步骤简化：通过改进操作流程，缩短了检测时间，同时保持了检测的灵敏度和特异性。
- 结果判定标准：明确了阳性判断的标准，使检测结果更加直观和易于操作。
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