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    GBT 17336-1998 食品中红曲色素的测定
    红曲色素食品测定方法高效液相色谱法天然色素
    18 浏览2025-06-11 更新pdf0.09MB 未评分
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    摘要:本文件规定了食品中红曲色素的测定方法,采用高效液相色谱法进行定量分析。本文件适用于含有红曲色素的各类食品中该色素含量的测定。
    Title:Determination of Monascus Pigments in Foods
    中国标准分类号:X43
    国际标准分类号:67.250

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    GBT 17336-1998 食品中红曲色素的测定
  • 拓展解读

    基于GBT 17336-1998的红曲色素测定优化方案

    在食品检测领域,遵循标准的同时,通过优化流程和降低成本可以提高效率并增强竞争力。以下是针对GBT 17336-1998标准的10项弹性方案。

    优化方案

    • 样品前处理简化:采用更高效的提取方法,如微波辅助提取,减少溶剂用量,同时保持检测结果的准确性。
    • 仪器自动化:引入自动进样器,减少人工操作时间,提升重复性,并降低人为误差。
    • 试剂替代:探索性价比更高的替代试剂,确保检测灵敏度不受影响。
    • 多任务并行检测:合理安排检测计划,将多个样本集中处理,提高设备利用率。
    • 数据管理优化:利用电子记录系统存储和分析数据,减少纸质文档的使用,提升工作效率。
    • 校准频率调整:根据实际需求调整仪器校准周期,避免过度频繁校准导致资源浪费。
    • 培训员工技能:定期组织技术培训,提升团队的专业水平,减少因操作失误造成的成本增加。
    • 环境控制优化:通过改进实验室环境(如温湿度控制),延长设备使用寿命,减少维护频率。
    • 质量管理体系整合:将红曲色素检测与其他检测项目统一管理,共享资源,降低运营成本。
    • 合作共享资源:与其他机构或企业共享部分检测设备和人力资源,分摊费用,实现共赢。

    以上方案旨在灵活执行标准的同时,有效降低成本,提升检测效率,为企业创造更多价值。

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