资源简介
摘要:本文件规定了食品中红曲色素的测定方法,采用高效液相色谱法进行定量分析。本文件适用于含有红曲色素的各类食品中该色素含量的测定。
Title:Determination of Monascus Pigments in Foods
中国标准分类号:X43
国际标准分类号:67.250
封面预览
拓展解读
在食品检测领域,遵循标准的同时,通过优化流程和降低成本可以提高效率并增强竞争力。以下是针对GBT 17336-1998
标准的10项弹性方案。
以上方案旨在灵活执行标准的同时,有效降低成本,提升检测效率,为企业创造更多价值。