GB 19586-2004 原产地域产品 吐鲁番葡萄干

GB 19586-2004 原产地域产品 吐鲁番葡萄干

吐鲁番葡萄干是中国新疆地区的一种特色农产品，以其独特的风味和营养价值闻名于世。为了规范吐鲁番葡萄干的生产标准与质量要求，中国国家标准化管理委员会发布了《原产地域产品 吐鲁番葡萄干》（GB 19586-2004）这一国家标准。本文将从标准背景、主要内容以及实施意义三个方面进行深入分析。

一、标准背景

吐鲁番地区因其得天独厚的自然条件，成为葡萄种植的理想之地。然而，随着市场需求的增长，市场上出现了不少假冒伪劣的吐鲁番葡萄干，严重影响了消费者的权益和吐鲁番葡萄干的品牌形象。为了解决这一问题，保障消费者利益并促进吐鲁番葡萄干产业健康发展，GB 19586-2004 标准应运而生。

二、标准主要内容

• 地理范围: 该标准明确规定了吐鲁番葡萄干的原产地范围，仅限于新疆维吾尔自治区吐鲁番市及其周边特定区域。
• 品种要求: 必须使用特定的葡萄品种，如无核白葡萄等，这些品种具有较高的糖分含量和良好的干燥特性。
• 生产过程: 标准详细规定了从葡萄采摘到成品包装的整个生产流程，包括晾晒时间、温度控制及卫生条件等。
• 质量指标: 对吐鲁番葡萄干的水分含量、色泽、口感等方面制定了严格的技术指标。

三、实施意义

GB 19586-2004 的实施对于吐鲁番葡萄干产业具有深远的影响：

• 保护品牌: 通过明确的地理标志认证，有效防止了假冒产品的泛滥，维护了吐鲁番葡萄干的品牌声誉。
• 提升品质: 统一的生产标准确保了产品质量的一致性，提升了消费者的满意度。
• 推动发展: 标准化管理促进了吐鲁番葡萄干产业的规模化和现代化发展，带动了当地经济的增长。

综上所述，GB 19586-2004 标准不仅是一项技术规范，更是吐鲁番葡萄干产业发展的重要里程碑。未来，应进一步完善相关配套措施，确保标准的有效执行，为吐鲁番葡萄干走向世界提供坚实保障。