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摘要:本文件规定了五常大米的原产地域保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于原产地域产品五常大米的生产、检验与销售。
Title:Geographical indication product - Wuchang Rice
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:67.060
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拓展解读
五常大米是中国东北地区黑龙江省五常市的特产,以其优良的品质和独特的地理环境闻名于世。为了规范五常大米的生产与销售,国家制定了《原产地域产品 五常大米》的标准(GB 19266-2003)。本文将从标准的背景、主要内容以及实施意义三个方面进行探讨。
随着消费者对食品质量和安全的关注日益增加,原产地域产品的保护成为全球关注的焦点。五常大米作为中国重要的农产品之一,其独特的种植条件和加工工艺使其在市场上具有较高的竞争力。然而,在过去,市场上出现了不少假冒伪劣产品,严重损害了五常大米的品牌形象。因此,制定GB 19266-2003标准显得尤为重要。
GB 19266-2003标准的实施不仅有助于保护五常大米的独特品质,还对促进当地经济发展具有重要意义:
综上所述,GB 19266-2003标准为五常大米的生产提供了科学依据和技术支持,是保障产品质量和维护品牌形象的重要措施。