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    GB 18745-2002 武夷岩茶
    武夷岩茶茶叶地理标志产品加工技术质量要求
    21 浏览2025-06-11 更新pdf1.06MB 未评分
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  • 资源简介

    摘要:本文件规定了武夷岩茶的术语和定义、地理标志产品保护范围、分级、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的武夷岩茶。
    Title:Wuyi Rock Tea
    中国标准分类号:XK 031
    国际标准分类号:67.140.10

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    GB 18745-2002 武夷岩茶
  • 拓展解读

    GB 18745-2002 武夷岩茶标准优化弹性方案

    在遵守GB 18745-2002《武夷岩茶》标准的前提下,通过优化流程和资源配置,可以实现成本降低和效率提升。以下是基于核心业务环节提出的10项弹性方案。

    原料采购环节

    • 多样化供应商选择:与多个茶园建立长期合作关系,确保供应稳定的同时,通过竞争机制降低采购成本。
    • 季节性采购策略:根据茶叶品质波动规律,在低谷期批量采购优质原料,减少旺季高价影响。

    生产加工环节

    • 工艺参数微调:在保证品质的基础上,对烘焙温度和时间进行适度调整,以提高能源利用效率。
    • 设备共享模式:与其他茶企合作,共用部分生产设备,分摊固定资产投入,降低单体企业负担。

    质量控制环节

    • 分级检测优化:采用抽样检测代替全面检测,科学评估产品质量,减少人力和物力浪费。
    • 数据化管理平台:引入信息化管理系统,实时监控生产数据,快速响应质量问题,避免大规模返工。

    物流配送环节

    • 集中仓储布局:设立区域性仓储中心,缩短运输距离,降低物流成本,并提升配送时效。
    • 多式联运整合:结合公路、铁路和海运等多种运输方式,灵活调配资源,适应不同市场需求。

    市场销售环节

    • 定制化包装设计:根据不同消费群体需求,提供多种规格包装选项,减少库存积压风险。
    • 线上渠道拓展:借助电商平台扩大销售渠道,降低传统线下推广费用,同时增加品牌曝光率。
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