GB 13091-1991 饲料中沙门氏菌的检测方法

GB 13091-1991 饲料中沙门氏菌的检测方法

GB 13091-1991 是中国国家标准，用于检测饲料中的沙门氏菌。以下是该标准的主要内容及其与老版本的对比。

主要内容

• 样品采集：规定了样品的采集方式和保存条件，确保样本具有代表性。
• 前处理步骤：详细描述了样品的预处理过程，包括稀释、富集培养等。
• 检测方法：
  • 采用选择性培养基进行分离培养。
  • 通过生化试验和血清学鉴定确认沙门氏菌的存在。
• 结果报告：明确了检测结果的记录和报告要求。

与老版本的变化

• 改进了样品采集方法：新版本增加了对特殊环境样品的采样要求。
• 优化了前处理流程：缩短了样品预处理时间，提高了检测效率。
• 引入更先进的检测技术：增加了分子生物学检测方法作为辅助手段。
• 更新了参考标准：引用了最新的国际和国家标准，确保方法的科学性和权威性。