TSSNX 0001-2021 三穗县猴头菇

三穗县猴头菇是当地特色农产品之一，其品质与生产规范受到广泛关注。在TSSNX 0001-2021《三穗县猴头菇种植技术规范》中，有一项关键变化是关于猴头菇采收标准的调整。相较于旧版标准，新版更加强调了采收时菌盖颜色、菌刺长度以及基部直径的具体指标。

以“菌盖颜色”为例，在新标准中明确规定：当猴头菇的菌盖呈现黄白色至浅黄色，并且没有明显黑色斑点时即可采收。这一规定旨在确保产品外观符合市场要求，同时避免因过熟导致的质量下降。应用此条文时，种植者需要定期观察菇体发育情况，使用自然光下目测法判断颜色变化。值得注意的是，不同品种间可能存在细微差别，因此建议结合实际经验适当调整判定标准。

此外，在具体操作过程中还应注意控制湿度和温度条件，保持通风良好，以促进健康生长并达到最佳采收时机。通过严格执行该条款，可以有效提升猴头菇的商品价值和经济效益。