TYFEA 0004-2021 《云南好粮油 紫米》

《云南好粮油 紫米》（TYFEA 0004-2021）是云南省粮食行业协会制定的一项地方性团体标准，旨在规范紫米产品的质量要求。本文将聚焦于该标准中关于“杂质含量”这一指标的新旧版本变化，并对其进行深入解析。

在TYFEA 0004-2021版本之前的老标准中，对于紫米的杂质含量并没有明确规定具体的数值范围，仅提出了“应符合国家相关规定”的模糊表述。而在新的TYFEA 0004-2021版本中，则明确设定了杂质含量不得超过0.5%的具体限值。这一改动不仅提高了标准的操作性，也更有利于生产企业控制产品质量，同时便于消费者判断所购买产品的合格性。

那么，如何准确测定紫米中的杂质含量呢？首先需要准备样品，确保其具有代表性。然后按照GB/T 5494《粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验》的规定进行操作。具体步骤包括但不限于使用规定的筛具对样品进行筛选，收集筛上物并称重，计算出杂质占总样品重量的比例。最后根据计算结果与标准限值对比，判断是否达标。

通过这样的改进，新标准不仅增强了实际应用中的指导意义，还促进了整个行业的规范化发展。企业应当严格按照新标准的要求执行，以保证产品品质；监管部门则可以依据此标准加强监督力度，维护市场秩序，保障消费者的合法权益。