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摘要:本文件规定了绿色食品猕猴桃生产的产地环境、品种选择、建园、土肥水管理、花果管理、病虫害防治、采收及产后处理等技术要求。本文件适用于绿色食品猕猴桃的生产过程控制与质量管理。
Title:Green Food - Technical Specifications for Kiwifruit Production
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
绿色食品猕猴桃生产技术规范(TZLX 026-2021)为猕猴桃种植提供了标准化指导,但在实际操作中,企业可以通过灵活调整和优化来提升效率并降低成本。以下几点可以帮助实现这一目标:
1. 土壤管理的创新
- 改良土壤结构:根据当地条件选择合适的有机肥种类,如牛粪、鸡粪等,并结合生物菌剂使用,既能改善土壤物理性质又能提高肥效。
- 精准施肥:利用现代检测技术定期监测土壤养分状况,在保证猕猴桃生长所需的基础上减少不必要的肥料投入。
2. 灌溉系统的优化
- 滴灌与喷灌结合:根据不同生长阶段猕猴桃对水分的需求差异,采用滴灌与喷灌相结合的方式,既节约水资源又确保植株健康发育。
- 雨水收集利用:建立简易雨水收集系统,将收集到的雨水用于非关键时期的灌溉,降低生产成本。
3. 病虫害综合防治策略
- 生物防控优先:优先采用天敌释放、性诱剂等生物防控措施,减少化学农药的使用量。
- 预测预警机制:借助气象数据和历史资料建立病虫害发生趋势预测模型,提前采取预防措施,避免大规模爆发导致高额损失。
4. 采收与储藏环节改进
- 分级采摘:通过机械化或半机械化手段进行果实分级采摘,提高工作效率的同时保证产品质量一致性。
- 低温保鲜技术:采用先进的冷藏设备和技术延长猕猴桃保鲜期,减少因储存不当造成的损耗。
5. 劳动力管理与培训
- 机械化替代人工:对于一些重复性强的工作(如除草、修剪),逐步引入机械化设备以减轻劳动强度并节省人力成本。
- 持续教育与技能提升:定期组织员工参加专业技能培训,增强团队整体素质,从而更高效地执行各项生产任务。
通过上述方法的应用,不仅能够严格遵守TZLX 026-2021的规定,还能有效提升企业的运营效率,为企业带来更大的经济效益。