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摘要:本文件规定了速冻如皋黑塌菜的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以如皋黑塌菜为原料,经挑选、清洗、烫漂、速冻等工艺加工制成的速冻如皋黑塌菜。
Title:Frozen Rugao Black Collard Greens - TNTRPTA 0146-2024
中国标准分类号:XK 03
国际标准分类号:67.160
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拓展解读
速冻如皋黑塌菜在TNTRPTA 0146-2024标准中有着严格的规定。今天我将重点解析新旧版本标准中关于产品标识这一条目的变化,并探讨其实际应用方法。
在旧版标准中,对速冻如皋黑塌菜的产品标识要求较为简单,仅需标注产品名称、生产日期和保质期等基本信息。然而,在新版标准TNTRPTA 0146-2024中,增加了更多细节要求,包括但不限于:
1. 明确标注产品的地理标志保护信息。
2. 需要标明产品的质量等级。
3. 对于添加剂使用情况必须清晰列出。
这些新增加的要求旨在更好地保护消费者权益,同时提升产品的市场竞争力。例如,明确标注地理标志保护信息可以让消费者更容易识别正宗的如皋黑塌菜,增强品牌信任度;而标明质量等级则有助于消费者根据自身需求选择合适的产品。
在实际应用过程中,企业应当严格按照新版标准执行。首先,在包装设计时就要考虑到所有必要的标识信息,确保不会遗漏任何一项。其次,对于质量等级的划分,企业应建立一套科学合理的评估体系,定期检测产品质量,及时调整等级标识。最后,关于地理标志保护信息的标注,需要与相关部门确认具体表述方式,避免因表述不当引起争议。
通过上述措施,不仅可以满足新版标准的要求,还能进一步提高企业的管理水平和服务质量,为消费者提供更加优质的产品体验。