• 首页
  • 查标准
  • 下载
  • 专题
  • 标签
  • 首页
  • 标准
  • 食品
  • THBFIA 0015-2020 加香葡萄酒

    THBFIA 0015-2020 加香葡萄酒
    加香葡萄酒酿造感官要求理化指标安全标准
    17 浏览2025-06-02 更新pdf0.59MB 未评分
    加入收藏
    立即下载
  • 资源简介

    摘要:本文件规定了加香葡萄酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以发酵葡萄酒为酒基,加入食用酒精、白砂糖或(和)植物提取物等原料调配而成的加香葡萄酒的生产、检验与销售。
    Title:THBFIA 0015-2020 Flavored Wine
    中国标准分类号:XK06
    国际标准分类号:67.080

  • 封面预览

    THBFIA 0015-2020 加香葡萄酒
  • 拓展解读

    加香葡萄酒是一种通过添加芳香植物、药材或其它天然成分来赋予特定风味的酒类产品,其制作工艺复杂且对品质要求较高。THBFIA 0015-2020《加香葡萄酒》标准为这类产品的生产提供了明确的技术规范和质量要求,确保了产品的安全性和一致性。

    该标准详细规定了加香葡萄酒的定义、分类、技术要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等内容。其中,技术要求部分涵盖了感官指标、理化指标、卫生指标等多个方面,以保障产品的口感与安全性。例如,感官指标包括色泽、香气、滋味和典型性等项目;理化指标则涉及酒精度、总糖、干浸出物等参数;而卫生指标确保产品不含任何有害物质。

    此外,标准还特别强调了原料的选择与处理过程,要求使用符合国家食品安全标准的新鲜或经过适当处理的原料,并且在生产过程中不得添加非食用物质。同时,对于产品的标签标识也做出了明确规定,要求清晰标注产品名称、配料表、净含量、生产日期、保质期、储存条件及生产企业信息等必要内容。

    遵循THBFIA 0015-2020标准不仅有助于提高加香葡萄酒的质量水平,还能增强消费者的信任感,促进市场健康发展。企业应当严格按照标准执行,从原材料采购到成品出厂全程严格把控,确保每一瓶加香葡萄酒都能达到预期的质量标准。

  • 下载说明

    预览图若存在模糊、缺失、乱码、空白等现象,仅为图片呈现问题,不影响文档的下载及阅读体验。

    当文档总页数显著少于常规篇幅时,建议审慎下载。

    资源简介仅为单方陈述,其信息维度可能存在局限,供参考时需结合实际情况综合研判。

    如遇下载中断、文件损坏或链接失效,可提交错误报告,客服将予以及时处理。

  • 相关资源
    下一篇 THBFIA 0014-2020 利口葡萄酒
    无相关信息
资源简介
封面预览
拓展解读
下载说明
相关资源
  • 帮助中心
  • 网站地图
  • 联系我们
2024-2025 WenDangJia.com 浙ICP备2024137650号-1