TCQBSNS 2-2020 地理标志产品 璧山儿菜

地理标志产品 璧山儿菜的生产技术规范

璧山儿菜是重庆市璧山区的特色农产品，具有悠久的历史和独特的品质。为了保护这一珍贵的地方特产，制定了专门的技术规范。

产地环境要求：种植区域应位于璧山区境内，海拔高度在300-600米之间，土壤类型为砂壤土或壤土，pH值在6.5-7.5之间，有机质含量不低于2%。气候条件需满足年平均气温16-18℃，无霜期大于300天，年降水量900-1200毫米。

品种选择与种子处理：选用本地特有的儿菜品种，播种前进行精选，剔除病虫害种子和杂质。用清水浸泡种子24小时后晾干备用。

栽培管理：采用育苗移栽的方式，每亩定植密度控制在3000-3500株。基肥以有机肥为主，每亩施用量不少于3000公斤。追肥分三次进行，分别在苗期、莲座期和结球期。水分管理要保持土壤湿润但不积水。

采收标准：当儿菜心部充分膨大，叶片紧密抱合时即可采收。采收时间宜选在晴天上午，避免雨天操作。

贮藏运输：鲜品应在5-10℃环境下短期贮藏，运输过程中注意防冻、防晒和通风。

以上规范旨在确保璧山儿菜的优良品质，促进其可持续发展。任何单位和个人都应严格遵守这些规定。