TCQBSNS 1-2020 地理标志产品 大路黄花

地理标志产品大路黄花是山西省阳泉市郊区特有的农产品，其生产地域范围包括平坦镇、旧街乡和西南舁乡。为了确保这一特色产品的质量和声誉，TCQBSNS 1-2020《地理标志产品 大路黄花》标准应运而生。

该标准详细规定了大路黄花的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境条件、栽培管理技术要求、采收与加工、质量要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等内容。

首先，在地理标志产品保护范围内，大路黄花的种植需要满足特定的自然环境条件。平坦镇、旧街乡和西南舁乡位于太行山东麓，这里气候温和湿润，土壤肥沃，非常适合黄花菜的生长。此外，这些地区远离工业污染源，为黄花菜提供了优良的生态环境。

其次，标准对栽培管理技术提出了严格的要求。从选种到种植，再到田间管理，每一个环节都需遵循科学规范的操作流程。例如，选择健康无病害的种苗进行种植，并在生长过程中定期除草、施肥、灌溉，以保证黄花菜的良好长势。

对于采收与加工环节，标准同样作出了明确规定。采摘时要挑选开花适度、色泽鲜艳的花朵，及时送至加工厂进行处理。加工过程主要包括清洗、杀青、烘干等步骤，确保成品的大路黄花保持原有的色香味形。

质量要求方面，大路黄花应具备鲜艳的黄色或金黄色泽，干制品不得含有杂质，且水分含量不得超过13%。此外，还应对重金属及农药残留进行严格检测，确保符合食品安全标准。

检验方法则涵盖了感官检验、理化指标测定以及微生物检测等多个方面。通过这些科学严谨的方法，可以全面评估大路黄花的质量状况。

最后，在标志、包装、运输和贮存上，标准也给出了具体的指导原则。产品包装需清晰标注产地信息及地理标志标识，运输过程中要注意防潮防晒，储存环境则应干燥通风。

总之，TCQBSNS 1-2020《地理标志产品 大路黄花》标准为这一特色农产品的质量控制提供了坚实的技术支撑，有助于维护品牌形象，促进当地农业经济发展。