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摘要:本文件规定了大米中镉含量的测定方法,采用酸浸提-石墨炉原子吸收法。本文件适用于大米中镉含量的定量分析。
Title:Rice Cadmium Determination - Acid Extraction - Graphite Furnace Atomic Absorption Method
中国标准分类号:B31
国际标准分类号:67.040
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拓展解读
TNAIA 020-2020 是一项关于大米中镉含量测定的标准,采用酸浸提结合石墨炉原子吸收光谱法(Graphite Furnace Atomic Absorption Spectrometry, GFAAS)。这项技术因其高灵敏度和准确性,在重金属检测领域被广泛应用。以下是基于该标准的一些关键点和技术细节:
原理概述
本方法的核心在于通过适当的酸性条件提取大米样品中的镉元素,并利用石墨炉原子吸收光谱仪对这些镉原子进行定量分析。首先将大米样品经过粉碎处理后,加入适量硝酸或盐酸等强酸性溶液,在一定温度下加热消解以完全溶解样品中的镉成分。随后,将得到的溶液导入石墨管内,利用电热加热的方式使其中的水分蒸发,同时保持镉离子稳定存在直至达到原子化状态。
实验步骤要点
1. 样品前处理:选取代表性样品并将其研磨至细粉状,确保均匀性。
2. 酸消化过程:按照标准要求的比例添加稀释剂与酸液混合物,置于适当条件下进行消化操作,直至样品彻底分解。
3. 仪器设置:调整GFAAS设备参数如波长选择、进样量控制等,确保最佳工作状态。
4. 校准曲线建立:使用已知浓度的标准溶液绘制校准曲线,用于后续未知样本中镉含量的推算。
5. 样品测定:将预处理好的待测液注入石墨炉中进行测量,并记录吸光度值。
6. 结果计算:依据校准方程计算出样品中镉的实际浓度,并报告最终结果。
注意事项
- 在整个实验过程中需严格遵守实验室安全规范,避免接触有害物质。
- 对于不同批次的大米样品,可能需要调整具体的酸用量及消化时间来获得准确的数据。
- 定期校验仪器性能,保证其处于良好运转状态。
- 如果发现任何异常情况(例如空白值偏高),应立即排查原因并采取相应措施解决。
通过遵循上述指南,可以有效地执行TNAIA 020-2020所规定的检测程序,从而确保大米产品质量符合相关食品安全标准。此外,随着科学技术的进步,未来或许会有更加先进高效的方法出现,但现阶段此标准仍然是保障公众健康的重要手段之一。