资源简介
摘要:本文件规定了永川香珍的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、栽培技术、加工工艺、质量要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于地理标志保护范围内生产的永川香珍茶叶。
Title:TCYS 001-2020 Yongchuan Xiangzhen Tea
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:67.140.10
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拓展解读
永川香珍是重庆市永川区的一种特色农产品,以其独特的风味和优良的品质在当地享有盛誉。为了规范永川香珍的生产、加工及市场流通环节,确保其质量和安全,TCYS 001-2020《永川香珍》地方标准应运而生。
该标准详细规定了永川香珍的术语定义、地理标志产品保护范围、自然环境条件、栽培技术要求、采收与初加工、质量要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等内容。其中,在地理标志产品保护范围上,明确规定了永川香珍只能在特定的地理区域内种植,这一区域具有独特的土壤类型、气候条件等自然因素,为永川香珍提供了得天独厚的生长环境。
在栽培技术方面,标准对选种育苗、田间管理、病虫害防治等方面提出了具体的技术要求。例如,要求选用优质品种进行种植,并强调要合理密植,适时施肥灌溉,严格控制农药化肥使用量,以保证产品的安全性与环保性。同时,还特别强调了采收时间的选择,只有当永川香珍达到最佳成熟度时才能进行采摘,这样才能最大限度地保留其特有的香气与口感。
对于产品质量要求,标准不仅限定了物理特性如大小、颜色等指标,还特别关注内在品质,包括营养成分含量等。此外,标准还规定了检验方法,确保能够准确评估产品的各项性能指标是否符合要求。
总之,《永川香珍》地方标准的出台为永川香珍产业健康发展奠定了坚实基础,有助于提升产品竞争力,促进农民增收致富,同时也保障了消费者的权益。未来,随着更多类似标准的制定与实施,相信永川香珍将会迎来更加辉煌的发展前景。