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摘要:本文件规定了南漳香菇的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于湖北省南漳县范围内生产的香菇产品。
Title:TNZFARMPRODUCE 1-2020 Nanzhang Shiitake Mushrooms
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020.20
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拓展解读
南漳香菇,以其独特的品质和丰富的营养成分,在国内外享有盛誉。根据TNZFARMPRODUCE 1-2020标准,南漳香菇的生产过程严格遵循了一系列规范,确保了其高品质。
首先,南漳香菇的种植环境要求极为苛刻。生产基地必须位于无污染区域,远离工业区和城市中心,以保证土壤、水源和空气的质量达到标准。这为香菇提供了优良的成长条件,使其能够自然生长,避免了化学物质的干扰。
其次,在栽培过程中,TNZFARMPRODUCE 1-2020标准强调使用有机肥料和生物防治方法。这意味着在种植期间不会使用任何有害的化学农药或化肥,而是采用天然的方式控制病虫害,从而保护生态环境的同时也保障了香菇的安全性。
再者,采收后的处理环节同样重要。按照该标准规定,采摘下来的香菇需要立即进行预冷处理,并且在整个加工流程中保持低温状态,这样可以最大程度地保留香菇的新鲜度和营养价值。此外,所有产品都需经过严格的检验程序,只有符合质量要求的产品才能进入市场流通。
最后但并非最不重要的是,南漳香菇不仅味道鲜美,而且富含多种对人体有益的微量元素如蛋白质、维生素以及矿物质等。这些特性使得它成为一道不可多得的健康食材,深受消费者喜爱。
综上所述,南漳香菇之所以能成为知名品牌,离不开背后严谨科学的标准制定与执行。从种植到加工再到销售每一个步骤都被精心管控,确保每一份送到顾客手中的都是安全可靠的好产品。如果您正在寻找一款既美味又健康的食用菌类选择,那么南漳香菇无疑是一个绝佳选项!