TCQQJNHH 002-2020 地理标志产品 风岩沟大米

地理标志产品风岩沟大米（TCQQJNHH 002-2020）是根据特定地域环境和传统工艺生产的大米，具有独特的品质特征。该标准详细规定了风岩沟大米的产地范围、品种要求、质量特色以及生产加工过程中的各项技术指标。

风岩沟大米的产地限定在特定的地理区域内，这里拥有得天独厚的自然条件，包括适宜的气候、肥沃的土壤和优质的灌溉水源。这些因素共同作用，为稻谷生长提供了理想的生态环境。

在品种选择上，风岩沟大米采用经过审定的优质水稻品种，并且严格控制种植过程中的各个环节，确保每一步都符合绿色生态农业的要求。从育秧到收获，每一个步骤都需要按照标准化流程进行操作。

质量特色方面，风岩沟大米以其晶莹剔透、饭粒完整、口感香糯而著称。其营养成分丰富，富含多种人体必需的氨基酸及微量元素，对人体健康十分有益。此外，由于采用了传统的石磨加工工艺，在保留大米原有营养的同时也赋予了它独特的风味。

为了保证产品的正宗性和高品质，所有标有“地理标志产品”标识的风岩沟大米均需通过相关机构的严格检测与认证。这不仅维护了消费者的权益，同时也促进了当地特色农产品产业的发展壮大。总之，《地理标志产品风岩沟大米》这一标准对于推动区域经济发展、保护地方文化遗产以及提升消费者满意度都有着重要意义。