TSXAGS 0011-2020 山西好粮油 小麦

TSXAGS 0011-2020是山西省针对“山西好粮油”工程制定的一项关于小麦的专项标准。这项标准旨在规范和提升山西省内小麦产品的质量，确保其符合“好粮油”的品质要求，从而推动粮食产业的高质量发展。

该标准涵盖了小麦的品种选择、种植管理、收获储存以及最终产品的质量指标等多个方面。首先，在品种选择上，标准强调选用适应性强、抗病虫害能力高的优质品种，以保证小麦的基础品质。其次，种植管理部分详细规定了土壤条件、灌溉方式、施肥策略及病虫害防治措施等，这些都有助于提高小麦的产量和质量。

在收获与储存环节，标准提出了具体的采收时间点、干燥处理方法以及储藏环境的要求，目的是减少因不当操作导致的质量损失。对于最终产品的小麦，标准设定了严格的感官、理化、卫生等方面的指标，包括但不限于色泽、气味、水分含量、杂质比例等，确保消费者能够购买到安全可靠、营养丰富的优质小麦。

此外，TSXAGS 0011-2020还鼓励采用绿色生产技术，减少化学农药和化肥的使用量，保护生态环境的同时也提高了农产品的安全性。通过实施这一标准，山西省不仅提升了本地小麦的整体品质，也为全国范围内的优质粮油供应做出了贡献。