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摘要:本文件规定了甜瓜的栽培技术要求、质量指标、检验方法及包装、贮存和运输要求。本文件适用于甜瓜的生产、加工、流通及质量控制环节。
Title:TJAASS 13-2020 Cantaloupe
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
TJAASS 13-2020 是关于甜瓜的农业标准,它为甜瓜的种植、采收、分级、包装和运输提供了全面的技术指导。该标准旨在确保甜瓜的质量和安全,同时提高农业生产效率。
首先,在种植环节,TJAASS 13-2020 强调了选择适宜的栽培环境的重要性。甜瓜需要充足的阳光和良好的排水条件。土壤应富含有机质,并保持适当的pH值。此外,合理施肥和病虫害防治也是关键措施,以保证甜瓜健康生长。
其次,在采收阶段,标准规定了最佳采收时间。通常情况下,当甜瓜表面颜色均匀且敲击时发出清脆声音时即可采摘。过早或过晚采收都会影响甜瓜的品质。
对于分级与包装部分,TJAASS 13-2020 要求根据果实大小、形状及成熟度对甜瓜进行分类。包装材料需符合食品安全标准,并且在运输过程中要注意避免碰撞损伤。
最后,在整个生产流程中都必须严格遵守相关法律法规,确保产品无农药残留超标等问题。通过遵循这一系列规范操作,可以有效提升甜瓜的整体品质,满足市场需求并保障消费者权益。