资源简介
摘要:本文件规定了西瓜的种植要求、采摘规范、储运条件及质量评价方法。本文件适用于西瓜的生产、流通和质量控制环节。
Title:Watermelon - Guidelines for Cultivation, Harvesting, Storage and Transportation
中国标准分类号:B31
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
TJAASS 12-2020 是一项关于西瓜质量评估的标准文件。这份标准为西瓜的分级、检验方法、标志和包装提供了详细的指导,旨在确保市场上的西瓜产品质量一致且安全可靠。
首先,在分级方面,TJAASS 12-2020 根据西瓜的外观、成熟度以及重量等因素将其分为若干等级。这一分类有助于消费者根据自身需求选择合适的西瓜产品,并促使种植者提高生产标准以满足市场需求。
其次,关于检验方法,该标准规定了使用感官检查与仪器测量相结合的方式对西瓜进行检测。例如,通过目测判断西瓜表面是否光滑无损,利用电子秤精确称量其重量等。这些科学合理的检测手段能够有效保证每一批次西瓜的质量符合要求。
此外,对于标志和包装部分,TJAASS 12-2020 强调了清晰标注产品信息的重要性,包括但不限于产地、品种名称、生产日期及保质期等内容。同时,还要求采用适当的包装材料来保护西瓜在运输过程中不受损害。
总之,TJAASS 12-2020 西瓜标准为整个行业树立了一个良好的典范,不仅有利于维护消费者的权益,同时也促进了西瓜产业健康发展。无论是生产商还是销售商都应严格遵守此标准,共同打造一个透明公正的市场环境。