TLZZLXH 008-2019 地理标志产品 林芝核桃

地理标志产品林芝核桃（TLZZLXH 008-2019）是西藏自治区林芝市的特色农产品，以其独特的品质和悠久的历史闻名。该标准详细规定了林芝核桃的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、质量要求、检验方法、检验规则、标签标志、包装、运输和贮存等内容。

林芝核桃的保护范围限于林芝市巴宜区、工布江达县、波密县、朗县、米林县和察隅县等6个县（区）现辖行政区域。这些地区的土壤类型为棕壤、暗棕壤、黄棕壤、灰褐土、灰棕壤，土壤质地多为沙壤土、壤土，土壤有机质含量大于2.0%，pH值在5.5至7.5之间，土层厚度大于50厘米，地下水位在1.5米以下。

林芝核桃的质量要求包括感官指标、理化指标和安全指标。感官指标要求果实饱满完整，壳面光滑、无虫蛀、无霉变、无异味，种仁饱满、无空壳、无霉变、无异味。理化指标要求水分含量≤8.0%，脂肪含量≥60.0%，蛋白质含量≥15.0%。安全指标则需符合国家相关标准。

检验方法上，感官指标通过目测、手摸、口尝等方式进行检验；理化指标采用国家标准规定的检测方法；安全指标按照国家食品安全标准执行。

检验规则方面，每批产品都应进行出厂检验，确保各项指标合格后方可出厂。标签标志应标明产品名称、产地、生产者名称、地址、生产日期、保质期等内容。包装材料应符合国家食品包装材料标准，运输工具应保持清洁卫生，装卸时轻拿轻放，防止机械损伤。

贮存时应选择干燥通风的库房，堆放时应离地隔墙，定期检查，发现有虫害或变质现象应及时处理。通过严格执行这些标准，可以有效保障林芝核桃的品质，促进当地特色农业的发展。