TLNSLX 010-2020 辽宁好粮油 食用植物油

辽宁地区在推进“好粮油”行动计划中，制定了《TLNSLX 010-2020 辽宁好粮油 食用植物油》这一地方标准。该标准旨在提升辽宁省内食用植物油产品的质量水平，保障消费者的健康权益，并推动粮油产业的高质量发展。

标准对食用植物油的定义、分类、技术要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等方面进行了详细规定。首先，在定义与分类部分，明确了食用植物油是以菜籽油、大豆油、花生油、玉米胚芽油等为主要原料，通过物理压榨或浸出工艺制取得到的产品。其次，技术要求涵盖了感官指标、理化指标、卫生指标等多个维度，确保产品符合安全、营养的基本要求。例如，酸价、过氧化值等理化指标直接关系到油脂的新鲜度与稳定性；而污染物限量、真菌毒素限量等卫生指标则体现了对消费者健康的高度重视。

此外，标准还特别强调了生产过程中的质量控制措施，包括原料的选择、加工工艺的优化以及成品检测等环节，以保证最终产品的品质一致性。对于检验方法，标准推荐采用国家认可的标准分析方法，确保检测结果的准确性和可靠性。同时，关于标志、包装、运输和贮存的规定，也充分考虑到了产品的保质期管理及流通环节的安全性。

《TLNSLX 010-2020 辽宁好粮油 食用植物油》的实施，不仅有助于规范市场秩序，提高企业竞争力，还能有效促进辽宁省乃至全国范围内优质粮油资源的合理配置与高效利用，为实现粮食产业的转型升级提供有力支撑。