TCACM 1020.85-2019 道地药材 第85部分：建莲子

《TCACM 1020.85-2019道地药材第85部分：建莲子》标准解析

建莲子作为福建省的特色中药材，具有悠久的种植历史和显著的药用价值。本标准对建莲子的定义、范围、技术要求、检验方法、检验规则以及标志、标签、包装、运输和贮存等方面进行了详细规定。

首先，在定义与范围上，该标准明确了建莲子是指产自福建省建宁县及其周边地区，以建宁县为主产区，采用传统栽培技术和优良品种加工而成的产品。其品质特征独特，主要应用于中医药领域及食品工业。

其次，技术要求是标准的核心部分。建莲子应具备完整的果实形态，无霉变、虫蛀现象，色泽均匀自然。水分含量不得超过13%，总灰分不超过4%，重金属及有害元素如铅、镉、汞、砷等均需符合国家相关规定。此外，农药残留量也必须控制在安全范围内。

检验方法部分则提供了科学严谨的操作指南。对于外观质量，采用目测法检查是否完整无损；水分测定采用烘干法；灰分检测按照GB/T 14489执行；而重金属及有害元素的测定依据GB 2762进行。

检验规则明确了抽样方案、判定规则以及复检程序。每批产品随机抽取样品，确保代表性。当检验结果不符合技术要求时，允许加倍取样复检不合格项目。

最后，关于标志、标签、包装、运输和贮存，标准要求所有包装材料应清洁、干燥、无异味，包装标识需清晰标明品名、产地、生产日期等内容，并采取防潮、防晒措施妥善保管，避免污染和损坏。

总之，《TCACM 1020.85-2019道地药材第85部分：建莲子》为建莲子的质量控制提供了全面的技术指导，有助于规范市场秩序，保障消费者权益，促进这一特色药材产业健康发展。