TCXDYJ 0006-2020 功能性电解水

功能性电解水是一种通过电化学过程制备的具有特定功能的水溶液，广泛应用于医疗、农业、食品加工等领域。TCXDYJ 0006-2020是针对这种产品制定的技术规范，旨在确保其安全性和有效性。

该标准详细规定了功能性电解水的术语和定义，包括pH值范围、氧化还原电位（ORP）等关键指标。例如，功能性电解水通常被分为酸性电解水和碱性电解水两大类。酸性电解水的pH值一般在2.0至6.5之间，而碱性电解水则在8.5至11.0范围内。此外，标准还要求酸性电解水的氧化还原电位需大于1100mV。

在生产过程中，原材料的选择至关重要。标准强调使用符合GB/T 6682规定的三级或以上级别的纯净水作为原料，并且生产设备应具备良好的密封性能以防止污染。同时，对于生产设备的设计与制造也有严格的要求，比如材料必须耐腐蚀且易于清洁。

安全性方面，标准提出了多项控制措施来保障使用者的安全。其中包括对有效氯浓度的限制，要求酸性电解水中有效氯含量不得超过100mg/L；以及对重金属离子和其他有害物质的检测方法和限值设定。

此外，为了保证产品的持续稳定性，标准还规定了储存条件及有效期管理。建议将功能性电解水存放在阴凉干燥处，并避免阳光直射，其最佳使用期限为生产之日起不超过3个月。

总之，《TCXDYJ 0006-2020功能性电解水》技术规范从多个维度全面覆盖了功能性电解水的质量控制要点，为行业提供了科学合理的指导依据，有助于推动这一领域健康发展。