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摘要:本文件规定了茶叶、茶青中赤霉酸残留量的测定方法——液相色谱-质谱质谱法的原理、试剂和材料、仪器设备、样品制备与保存、分析步骤、结果计算与表述、精密度要求等内容。本文件适用于茶叶、茶青中赤霉酸残留量的测定。
Title:Determination of Gibberellic Acid Residues in Tea and Tea Green by Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:67.140
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拓展解读
《茶叶和茶青中赤霉酸残留量测定方法研究》
赤霉酸作为一种植物生长调节剂,在茶叶和茶青种植过程中可能被使用,其残留会对人体健康产生潜在风险。因此,建立准确可靠的检测方法至关重要。
TGZTPA 0003-2019标准规定了采用液相色谱-质谱/质谱法测定茶叶和茶青中赤霉酸残留量的技术要求。该方法以高效液相色谱作为分离手段,通过质谱/质谱技术实现定性定量分析。
在样品前处理阶段,首先对茶叶和茶青进行粉碎处理,然后采用乙腈等有机溶剂提取目标化合物。接着利用固相萃取柱净化样品,去除杂质干扰,提高检测灵敏度。最后将净化后的样品溶液注入液相色谱系统进行分离。
液相色谱条件通常包括C18反相色谱柱,流动相为甲醇-水体系,梯度洗脱,并设定合适的流速和柱温。质谱检测则采用电喷雾离子源,正离子模式扫描,选择特征母离子和子离子进行多反应监测。
此方法具有较高的灵敏度和准确性,能够有效检测茶叶和茶青中的低浓度赤霉酸残留。同时,由于采用了质谱确证技术,可避免其他物质的干扰,确保结果可靠。
实际应用中,应严格按照标准操作规程执行,包括样品采集、前处理、仪器校准、数据分析等各个环节。定期进行仪器性能验证和质量控制,以保证检测结果的准确性。
总之,TGZTPA 0003-2019标准规定的液相色谱-质谱/质谱法为茶叶和茶青中赤霉酸残留量的测定提供了科学规范的技术依据,对于保障茶叶产品质量安全具有重要意义。