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摘要:本文件规定了少儿茶艺等级评价的术语和定义、基本原则、评价内容、评价方法、等级划分及要求。本文件适用于少儿茶艺技能的培训与评价活动。
Title:Tea Art Level Evaluation Procedures for Children
中国标准分类号:X51
国际标准分类号:03.160
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拓展解读
《TCTSS 4-2019少儿茶艺等级评价规程》是由中国茶叶流通协会制定并发布的关于少儿茶艺等级评价的标准。该标准旨在规范少儿茶艺的培训与考核,促进茶文化的传承与发展,为培养青少年对中华传统文化的兴趣和理解提供科学依据。
一、标准适用范围
本规程适用于6至15岁儿童参与的茶艺学习和等级评定活动。它涵盖了从初级到高级的不同级别要求,确保每个阶段的学习内容既符合孩子的年龄特点又具有一定的挑战性。
二、评价体系结构
1. 初级(一级)
- 基础知识:了解茶的基本概念、分类及简单的泡茶技巧。
- 实践技能:能够正确使用茶具进行基本的冲泡操作,并展示良好的礼仪习惯。
2. 中级(二级)
- 深入知识:掌握更多种类茶叶的特点及其冲泡方法;熟悉中国茶文化的历史背景。
- 技能提升:熟练运用多种茶具完成复杂流程的操作,并能在特定场合下独立完成茶会布置与服务工作。
3. 高级(三级)
- 专业水平:具备较高层次的专业素养,包括但不限于茶艺表演创作能力、团队协作能力等。
- 综合应用:能够根据实际情况灵活调整方案,组织策划大型茶事活动,并对参与者进行指导。
三、实施步骤
1. 注册报名:通过官方渠道提交个人信息及相关资料。
2. 理论考试:测试申请人对于茶学理论的理解程度。
3. 实操考核:现场演示所学技艺,并接受评委打分。
4. 结果公布:经过综合评估后确定最终成绩。
5. 颁发证书:向合格者发放相应级别的资格认证书。
四、意义与价值
此标准不仅有助于推动我国少儿茶艺教育事业的发展,同时也促进了青少年身心健康和社会责任感的养成。通过参与此类活动,孩子们可以学到宝贵的知识技能,同时还能感受到茶文化的魅力所在。此外,它也为家长提供了选择优质教育资源的新途径,有利于构建和谐的家庭关系。
总之,《TCTSS 4-2019少儿茶艺等级评价规程》是一项非常有意义且实用性强的规定,在未来必将发挥出更大的作用。