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摘要:本文件规定了富硒竹笋生产的术语和定义、产地环境要求、种苗选择、栽培管理、硒强化技术、病虫害防治、采收与加工、质量控制等要求。本文件适用于富硒竹笋的规范化生产和质量管理。
Title:Technical Regulations for Selenium-Enriched Bamboo Shoot Production
中国标准分类号:B 61
国际标准分类号:65.020.20
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拓展解读
富硒竹笋作为一种高品质农产品,其生产技术规程对提升产品品质具有重要意义。TJXXCCY 015-2024《富硒竹笋生产技术规程》相较于旧版标准,在多个方面进行了优化和细化。本文将以“富硒肥料施用”这一关键环节为例,探讨新旧版本的主要差异及应用方法。
在旧版标准中,对于富硒肥料的使用仅提出了基本要求,缺乏具体的指导措施。而新版标准则明确规定了富硒肥料的具体种类、施用量以及施用时间。例如,新版标准推荐使用含硒量适中的有机肥,并建议每亩地的施用量控制在50公斤左右,最佳施用时间为竹笋出土前一个月。
为了确保富硒肥料的有效利用,生产者需要严格按照以下步骤操作:首先,在竹笋种植前一个月,将准备好的富硒有机肥均匀撒布于土壤表面;其次,结合翻耕作业,将肥料与土壤充分混合,深度保持在20厘米左右;最后,注意保持土壤适度湿润,以促进肥料成分的溶解和渗透。
通过这样的操作,不仅可以提高富硒竹笋的营养价值,还能有效避免因施肥不当导致的质量问题。这对于推动富硒竹笋产业的发展具有积极作用。