TCAQI 87-2019 洗碗机保管功能技术要求及评价方法

洗碗机保管功能技术要求与评价方法解析——基于TCAQI 87-2019标准

随着人们对生活品质追求的提高，洗碗机的功能已经从单纯的清洗扩展到餐具的长期保管。为规范洗碗机保管功能的技术要求和评价方法，中国家用电器协会发布了TCAQI 87-2019《洗碗机保管功能技术要求及评价方法》。

该标准对洗碗机的保管功能提出了明确的要求。首先在除菌性能方面，规定洗碗机在保管模式下应具备持续杀菌能力，确保餐具表面细菌总数不超过限定值。其次在防潮性能上，要求洗碗机能够有效控制内腔湿度，避免霉菌滋生。此外还对异味控制、存储容量以及能耗等方面做出了详细规定。

为了科学评价洗碗机的保管功能，标准引入了多项测试指标。包括但不限于：使用特定微生物进行除菌效果测试；通过湿度传感器监测内腔湿度变化；采用感官评估法检测是否存在异味；以及按照标准工况运行一定周期后测量能耗数据等。

对于生产企业而言，遵循此标准有助于提升产品竞争力，满足消费者日益增长的需求。而对于消费者来说，则可以通过了解这些技术要求和评价方法，更加理性地选购符合自身需求的产品。总之，TCAQI 87-2019为推动洗碗机行业健康发展提供了重要依据。