TLSSGB 001-029-2019 丽水山耕：丝瓜贮运技术规程

丽水山耕品牌下的丝瓜贮运技术规程是确保丝瓜品质和延长其市场流通周期的重要指导文件。根据TLSSGB 001-029-2019的规定，丝瓜在采收、预冷、包装、运输及贮藏等环节都有一系列严格的技术要求。

首先，在采收阶段，应选择晴天早晨或傍晚进行，避免雨后立即采摘以防病害发生。丝瓜成熟度需适中，过早或过晚都会影响口感与营养价值。采收时要小心操作，防止机械损伤，并及时剔除病虫害果实。

其次，预冷处理对于保持丝瓜新鲜至关重要。应在采后尽快将丝瓜放入预冷库中降温至10℃左右，时间不超过6小时。这一步骤能够有效抑制呼吸作用，减少水分流失，延缓衰老过程。

接着，在包装过程中，选用透气性良好的材料如网袋或者专用泡沫箱，并且每件包装内加入适量吸湿剂以吸收多余的湿气。同时还要做好标识工作，包括生产日期、产地信息以及质量等级等内容。

运输环节需要控制好温度条件，一般情况下冷藏车内的温度应维持在5-10℃之间。此外还需注意车厢通风状况良好，避免长时间阳光直射导致温度升高。到达目的地之后立即入库暂存，继续监控环境参数直至销售完毕。

最后，在长期贮藏方面，建议采用气调库方法，通过调节氧气浓度（通常控制在2%-5%）来达到更好的保鲜效果。整个过程中必须定期检查库存情况，发现异常情况及时处理。

以上就是依据TLSSGB 001-029-2019标准所总结出的关于丽水山耕丝瓜贮运技术要点，希望对相关人员有所帮助。