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摘要:本文件规定了枸杞中12种农药残留的快速检测方法——胶体金免疫层析法的技术要求、操作步骤、结果判定及注意事项。本文件适用于枸杞中指定农药残留的快速筛查和初步检测。
Title:Rapid Detection Method of 12 Pesticide Residues in Goji Berry by Colloidal Gold Immunochromatography
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:67.050
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拓展解读
TNXFSA 001-2019标准规定了利用胶体金免疫层析技术对枸杞中12种常见农药残留进行快速检测的方法。该方法具有操作简便、灵敏度高、特异性强的特点,适用于各类生产及流通环节中的质量控制。
首先需要准备样品,将待测枸杞样本粉碎后加入提取液,在一定温度下振荡提取一段时间。然后通过离心分离得到上清液作为待测液。
接着制备试纸条,将含有特异性抗体的胶体金标记物与样品溶液反应,使目标农药分子与抗体结合形成复合物。随后将此混合物滴加到试纸条上的加样孔中。
试纸条内部设有测试线和对照线。当含有目标农药的复合物随液体层析至测试线位置时,会与固定化的抗原发生显色反应,呈现红色线条。对照线用于验证试验的有效性。
整个过程大约耗时5-10分钟即可完成。结果判定依据为测试线的颜色深浅程度,颜色越深表明样品中目标农药浓度越高。
此方法特别适合于现场筛查,能够有效提高检测效率并降低检测成本,对于保障食品安全具有重要意义。但需要注意的是,该方法仅作为初步筛查手段,若发现阳性结果还需采用其他更精确的技术进一步确认。