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摘要:本文件规定了酶抑制率法农药残留速测设备的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于采用酶抑制率法对水果、蔬菜等农产品中有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留进行快速检测的设备。
Title:Performance Requirements for Rapid Testing Equipment of Pesticide Residues by Enzyme Inhibition Method
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
酶抑制率法农药残留速测设备是用于快速检测农产品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的重要工具。TZNZ 008-2019标准对这类设备的性能提出了明确的要求,确保其检测结果准确可靠。以下是对该标准的深入解读。
首先,标准规定了设备的基本技术指标,包括检测灵敏度、重复性和线性范围等关键参数。检测灵敏度要求设备能够识别出低至ppb级别的农药残留量,以满足实际应用中的高精度需求。重复性则通过多次测试同一样本所得数据的一致性来衡量,通常要求变异系数不超过5%。线性范围是指设备能够保持线性响应的浓度区间,一般需要覆盖常见农药残留水平。
其次,标准强调了设备的操作简便性和稳定性。操作界面应直观友好,便于非专业人员使用。同时,设备需具备良好的环境适应能力,在不同温度、湿度条件下均能正常工作。此外,设备还应配备有效的自检功能,能够在每次使用前确认仪器状态是否良好。
再者,关于数据处理与输出,标准要求设备具备自动计算酶抑制率的能力,并提供清晰的结果报告。报告中应包含检测时间、样本编号、检测结果等必要信息,以便用户追溯和验证。
最后,标准还关注了设备的安全性和维护便利性。设备设计时应考虑使用者的安全,避免潜在风险。定期维护指南也应在说明书中详细列出,以帮助用户延长设备使用寿命并保持最佳性能。
综上所述,遵循TZNZ 008-2019标准生产的酶抑制率法农药残留速测设备不仅在技术上达到了严格的要求,还在用户体验方面做出了诸多优化,为食品安全检测提供了有力支持。