TCACM 1021.47-2018 中药材商品规格等级 枳实

《TCACM 1021.47-2018中药材商品规格等级 枳实》标准详细规定了枳实在中药材市场中的商品规格与等级划分。该标准适用于枳实的生产、加工、流通及使用环节，旨在规范市场秩序，保障产品质量。

枳实来源于芸香科植物酸橙及其栽培变种或甜橙的干燥幼果。按照标准要求，枳实根据果实大小、色泽、质地等指标分为三个等级：一级、二级和三级。

一级枳实需满足以下条件：果实饱满，呈球形或卵圆形，直径在2.5至3.5厘米之间；表面为棕褐色或黑褐色，有细密皱纹；质坚硬，断面黄白色，气清香，味苦辛。每500克一级枳实的数量不超过60个。

二级枳实的果实形状与一级相似，但直径范围扩大到2.0至4.0厘米；颜色稍暗，允许部分皱纹较粗；质地较为坚实，断面色泽稍差，香气略淡。每500克二级枳实的数量控制在61至90个。

三级枳实则果实较小，直径在1.5至2.5厘米；表面多为深棕色，皱纹明显且较粗；质地稍软，断面颜色偏黄，香气较弱。每500克三级枳实的数量超过90个。

此外，标准还对枳实的杂质含量设定了严格限制，要求不得含有非药用部分如果柄、叶片等，以及霉变、虫蛀的产品。同时，水分含量不得超过13%，总灰分不得超过6%。

通过这一标准的实施，可以有效提高枳实的质量稳定性，促进中药行业的健康发展。企业和商家应严格按照标准进行生产和销售，确保消费者能够获得优质可靠的枳实产品。