TCACM 1021.162-2018 中药材商品规格等级 草乌

草乌作为中药材的一种，其商品规格和等级的划分在TCACM 1021.162-2018标准中有明确的规定。该标准详细描述了草乌的质量要求、检验方法、判定规则以及标志、标签、包装、运输和贮存等内容，旨在确保草乌的质量稳定和安全有效。

质量要求

草乌的质量要求主要包括外观性状、水分含量、总灰分、酸不溶性灰分等指标。外观上，草乌应为不规则的块状或片状，表面呈棕褐色至黑褐色，断面显粉性或角质样，味辛辣而麻舌。水分含量不得超过13%，总灰分不得超过7%，酸不溶性灰分不得超过2%。此外，还规定了重金属及有害元素、农药残留等方面的限量要求，以保障草乌的安全性。

检验方法

对于草乌的各项质量指标，标准中提供了具体的检验方法。例如，水分含量采用烘干法测定，总灰分和酸不溶性灰分通过灼烧法进行测定。重金属及有害元素的检测需按照相关国家标准执行，农药残留则依据气相色谱法或其他适宜的方法进行分析。

判定规则

当草乌样品的所有检验项目均符合本标准规定时，判定为合格品。若有一项或多项指标不符合要求，则判定为不合格品。对于不合格品，可根据具体情况采取返工、降级使用或报废处理。

标志、标签、包装、运输和贮存

草乌的外包装上应标明品名、规格、批号、生产日期、保质期、生产企业名称及地址等信息。内包装材料需清洁、干燥、无异味，并符合食品包装材料的要求。运输过程中应注意防潮、防晒、防污染，避免与有毒有害物质混运。贮存时应置于通风干燥处，远离火源和热源，防止受潮霉变。

此标准不仅规范了草乌的商品规格和等级划分，也为草乌的生产加工、流通使用提供了科学依据和技术支持，有助于提高草乌的整体质量和市场竞争力。