THBLS 0008-2018 荆楚大地 再生稻米

THBLS 0008-2018《荆楚大地 再生稻米》是湖北省制定的一项关于再生稻米的标准，旨在规范再生稻米的生产、加工和质量要求，确保产品符合食品安全标准并满足市场需求。以下是对该标准的一些关键点进行的详细解读：

标准背景与意义

随着人们对健康饮食的关注度不断提高，绿色有机食品逐渐成为消费热点。再生稻作为一种可持续发展的农业模式，在提高土地利用率的同时减少了化肥农药的使用量，有助于保护生态环境。《荆楚大地 再生稻米》标准正是基于此背景下出台的，它不仅促进了湖北地区特色农产品的品牌建设，也为消费者提供了更加安全可靠的粮食选择。

生产环境要求

根据标准规定，用于种植再生稻的土地必须远离工业污染源，并且在过去三年内未曾施用过任何化学合成肥料或农药。此外，灌溉用水需达到国家饮用水标准，以保证稻谷在整个生长周期中都能处于良好的自然条件下发育成熟。

品种选择与栽培技术

标准强调了对于优质品种的选择至关重要。优选适应性强、抗病虫害能力高的本地优良品种作为主栽对象。在栽培过程中，则需要遵循科学合理的田间管理措施，比如适时播种、合理密植、平衡施肥等，从而有效提升单位面积产量并改善稻米品质。

加工工艺规范

对于再生稻米的加工环节，《荆楚大地 再生稻米》提出了严格的要求。包括但不限于：采用先进设备去除杂质；控制脱壳程度以保留更多营养成分；保持低温储存条件防止变质等问题发生。这些细致入微的规定都体现了对产品质量的高度负责态度。

检验检测项目

为了确保每一批次出厂的产品均符合既定标准，生产企业需按照相关规定开展一系列必要的检验检测工作。主要包括感官指标（如色泽、气味）、理化指标（如水分含量、蛋白质含量）以及微生物限量等多个方面的测试分析。只有当所有项目均达标后方可允许上市销售。

总之，《荆楚大地 再生稻米》标准从源头到餐桌全程把控住了食品安全关卡，为推动地方经济发展、助力乡村振兴战略实施发挥了积极作用。希望广大农户能够严格按照该标准组织生产活动，在保障自身利益的同时也为社会提供更多优质健康的农产品。