资源简介
摘要:本文件规定了“荆楚大地”优质米糠油的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以稻米加工副产物米糠为原料生产的米糠油。
Title:THBLS 0005-2018 High-Quality Rice Bran Oil - Jingchu Land
中国标准分类号:XK06
国际标准分类号:67.200.10
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拓展解读
荆楚大地优质米糠油是依据THBLS 0005-2018标准生产的一种高品质食用油。该标准对米糠油的原料选取、生产工艺以及质量指标有着严格的规定,确保了产品的安全性和营养价值。
首先,在原料选择上,标准要求使用新鲜且未受污染的大米加工副产物——米糠作为主要原料。这种原料富含多种对人体有益的营养成分,如维生素E、谷维素等抗氧化物质,有助于保护心血管健康。
其次,在生产工艺方面,THBLS 0005-2018强调采用先进的物理压榨技术,避免化学溶剂残留,同时通过多级过滤和脱色处理,有效去除杂质,保持油品清澈透明。此外,还特别注重控制加工温度,以最大限度地保留米糠油中的天然活性成分。
最后,关于质量指标,该标准明确规定了酸价、过氧化值等一系列关键参数的具体范围,并要求产品必须符合国家食品安全标准。这意味着消费者可以放心购买并长期食用此类产品。
总之,遵循THBLS 0005-2018标准生产的荆楚大地优质米糠油不仅品质卓越,而且能够为人们提供丰富的营养支持,是一款值得信赖的健康食品。