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    TGZSX 019-2017 盘州煤厂炒鸡
    盘州煤厂炒鸡食品加工烹饪企业标准食品安全
    19 浏览2025-06-02 更新pdf0.7MB 未评分
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    摘要:本文件规定了盘州煤厂炒鸡的术语和定义、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以鸡肉为主要原料,经特定工艺加工制成的盘州煤厂炒鸡产品。
    Title:TGZSX 019-2017 Panzhou Coal Factory Fried Chicken
    中国标准分类号:XK 005
    国际标准分类号:67.200.20

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    TGZSX 019-2017 盘州煤厂炒鸡
  • 拓展解读

    盘州煤厂在执行TGZSX 019-2017标准时,需要重点关注以下几个方面。首先,该标准对煤炭的采样、制样和化验过程进行了详细规定,确保数据的准确性和可靠性。煤厂应配备符合要求的采样设备,并严格按照标准操作流程进行操作,以避免人为因素导致的误差。

    其次,在制样环节,必须保证样品具有代表性。这包括正确选择破碎、缩分设备,以及控制好粒度和水分等参数。同时,还需定期校准仪器设备,确保其处于良好工作状态。

    此外,对于化验结果的质量控制也十分重要。煤厂应当建立完善的内部质控体系,比如通过平行样检测、加标回收试验等方式来验证分析方法的有效性。同时,还应对关键指标如灰分、挥发分等设定合理的允许偏差范围。

    最后,建议煤厂定期组织员工培训,加深他们对该标准的理解与掌握程度,从而更好地应用于实际生产过程中。这样不仅能提高工作效率,还能增强企业的市场竞争力。

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