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摘要:本文件规定了岩脚面的包装、标识、运输及贮存的要求。本文件适用于岩脚面产品的包装、标识、运输及贮存过程的管理与控制。
Title:TGGI 015-2017 Packaging, Labeling, Transportation and Storage Standard for Yanjiaoface Noodles
中国标准分类号:XK 03
国际标准分类号:67.040
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拓展解读
岩脚面是贵州地区的一种特色食品,其包装、标识、运输和贮存的规范对于保障产品质量和消费者权益至关重要。根据TGGI 015-2017《岩脚面包装、标识、运输及贮存标准》,以下是一些关键要点:
1. 包装要求:岩脚面的包装材料应选用无毒、无害、清洁且符合食品安全标准的材质。包装设计需确保产品在运输和储存过程中的完整性,防止受潮、污染或破损。
2. 标识内容:每包岩脚面都必须清晰标注生产日期、保质期、生产厂家信息、产品名称以及净含量等基本信息。此外,还应标明产品的生产许可证编号,以便消费者查询和监督。
3. 运输条件:在运输过程中,应避免高温、潮湿环境,防止阳光直射。运输工具需保持清洁,并采取必要的防雨措施,以保护产品的品质。
4. 贮存环境:岩脚面应储存在干燥、通风良好的仓库中,温度控制在适宜范围内,避免与有异味或有毒物质接触。同时,要定期检查库存,及时处理过期或变质的产品。
遵循这些标准不仅能够保证岩脚面的质量,还能提升消费者的满意度,促进地方特色食品产业的健康发展。