DB15T 3868-2025 藜麦原粮收储技术规程

《藜麦原粮收储技术规程》（DB15/T 3868-2025）是内蒙古自治区发布的关于藜麦原粮收储的技术规范。以下选取了部分重要条文进行详细解读：

1. 藜麦收获时间：规定当藜麦植株的主穗70%以上籽粒成熟且颜色由绿转为红、橙或黄时即可收获。这一标准确保了藜麦籽粒达到最佳的生理成熟度，避免因过早收获导致籽粒不饱满影响品质。

2. 收获方式：推荐采用联合收割机进行一次性收获，但需注意调整割台高度以减少籽粒损失，并在收获后及时清理机器防止杂质混入。此条款强调机械化作业的同时也要注重细节管理，保障收获质量。

3. 干燥处理：要求将含水量控制在13%以下再入库储存。若收获时水分含量较高，则应立即进行自然晾晒或机械烘干至安全水平。此举可以有效防止霉变现象发生，延长保存期限。

4. 仓储环境：指出仓库内温度应保持在20℃左右，相对湿度不超过65%，并定期检查粮堆内部温湿度变化情况。良好的存储条件对于维持藜麦品质至关重要，特别是避免高温高湿环境造成的品质下降。

5. 虫害防治：建议使用物理方法如低温冷冻杀虫或者生物制剂来进行害虫防控，尽量避免化学药剂的使用。这样既能保护生态环境又能保证产品的安全性。

通过以上关键点的深入分析可以看出，《藜麦原粮收储技术规程》从收获到存储各个环节都给出了科学合理的指导，有助于提高藜麦产品质量和经济效益。