DB3209T 1288-2024 响水鲜食西兰花

DB3209/T 1288—2024《响水鲜食西兰花生产技术规程》是江苏省响水县制定的一项地方标准，旨在规范响水地区鲜食西兰花的种植生产。以下为该标准中一些关键条款的详细解读：

【产地环境】

规定了种植基地应远离工业区和城市污染源，土壤质量需达到GB 15618-2018《土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）》的要求，灌溉用水符合GB 5084-2005《农田灌溉水质标准》的规定。

【品种选择】

要求选用适应性强、抗病性好的优良品种。种子质量应符合GB 4407.2-2008《经济作物种子第2部分：蔬菜》的规定。建议选择耐热、抗病、优质高产的品种如“绿宝石”、“绿冠”等。

【栽培管理】

提倡采用育苗移栽的方式，苗龄控制在25-30天。定植密度为每亩2500-3000株。生长期要合理施肥，基肥以有机肥为主，追肥氮磷钾比例为1:0.5:1。水分管理要做到适时适量灌溉，保持土壤湿润但不积水。

【病虫害防治】

坚持预防为主、综合防治的原则。物理防治可采用黄板诱杀蚜虫，生物防治使用Bt制剂防控菜青虫。化学防治时优先选用高效低毒农药，并严格执行安全间隔期。

【采收与贮藏】

当花球充分长大、表面平整、颜色鲜绿时即可采收。采收后应在阴凉通风处预冷，然后分级包装入库。贮藏温度控制在0-1℃，相对湿度90%-95%。

以上内容涵盖了响水鲜食西兰花从产地选择到采后处理的关键环节，为标准化生产提供了科学依据。希望从业者能够严格遵循标准要求，提升产品质量，打造响水特色品牌。