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摘要:本文件规定了食用农产品在电商销售环节中“出村进城”上行的安全服务要求,包括产品信息、包装、物流配送、售后服务等内容。本文件适用于通过电商平台进行食用农产品销售的相关企业和服务机构。
Title:Safety Service Specification for Upstream of Edible Agricultural Products \"From Village to City\" - Part 4: E-commerce Sales Link
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
DB4209T 52-2024《食用农产品“出村进城”上行安全服务规范 第4部分:电商销售环节》是湖北省宜昌市地方标准,于2024年实施。该标准对通过电商平台销售的食用农产品的安全管理进行了系统规范,以下为关键条文的深度解读。
标准中明确要求电商平台经营者应建立完善的食品安全管理制度。这意味着平台需制定覆盖采购、存储、运输到销售全流程的食品安全管理细则,并确保制度有效执行。具体而言,平台要设立专门的食品安全管理机构或指定专职人员负责监督落实各项措施。
在进货查验方面,规定要求平台应对入驻商家提供的产地证明、检验检疫合格证明等文件进行严格审核。同时,还应定期对供应商资质进行核查,确保其具备合法经营资格和良好的信用记录。对于首次合作的新商家,更应加强背景调查,必要时可实地考察其生产加工场所。
关于产品信息公示,标准强调所有上线商品必须准确标注名称、产地、生产日期、保质期等基本信息,且不得含有虚假宣传内容。特别是涉及有机食品、绿色食品等特殊标识的产品,还需提供相应认证证书复印件作为佐证材料。此外,还鼓励使用二维码等方式向消费者提供更多追溯信息。
运输配送环节也提出了明确要求,比如冷藏冷冻类商品必须采用符合温度控制要求的专用设备进行运送,避免因温控不当导致品质下降甚至变质。同时,整个配送过程应做到全程监控,一旦发现问题能够迅速定位并采取补救措施。
针对投诉处理机制,标准指出平台应当建立健全消费者权益保护体系,包括设立专门客服团队及时响应用户反馈,以及制定合理的退换货流程。当接到有关食品安全方面的投诉时,平台需立即启动应急预案,在最短时间内查明原因并向监管部门报告。
最后,标准还特别提到数据留存的重要性,要求平台保存与交易相关的各类文档至少两年以上,以便日后查询取证。这些资料包括但不限于订单详情、物流轨迹、检测报告等,有助于维护市场秩序和保障各方合法权益。