DB11T 2356-2024 蔬菜废弃物好氧发酵无害化处理技术规程

《DB11/T 2356-2024蔬菜废弃物好氧发酵无害化处理技术规程》是一部专门针对蔬菜废弃物处理的技术规范，它为蔬菜废弃物的资源化利用提供了科学依据和技术指导。以下将从几个关键条文入手，对规程的重要内容进行详细解读。

首先，在原材料预处理环节中，规程明确规定了蔬菜废弃物需经过初步分选、破碎和脱水等步骤。这一要求旨在确保进入发酵系统的原料具有适宜的粒径和含水量，从而提高后续发酵效率。例如，分选可以去除塑料袋、金属等不可降解物质，而适当的破碎则有助于增加微生物接触面积，促进有机物分解。

其次，关于发酵过程中的温度控制，规程指出发酵堆体内部温度应维持在55℃至65℃之间，并持续至少三天。这样的温度范围能够有效杀灭病原菌和虫卵，实现无害化处理的目标。同时，为了保证温度的稳定性，需要定期监测并调整通风量，以满足好氧发酵所需的氧气供应。

再者，对于产物质量的要求，规程强调最终产品应符合国家相关标准，如无毒无害、腐殖质含量高且适合作为土壤改良剂使用。这意味着在完成发酵后，还需经过一段时间的陈化过程，期间要避免二次污染，确保产品质量达标。

此外，规程还特别提到安全防护措施的重要性，包括操作人员必须穿戴防护装备，现场配备灭火器材等应急设施。这不仅是为了保障工作人员的人身安全，也是为了防止因不当操作引发火灾等安全事故。

综上所述，《DB11/T 2356-2024蔬菜废弃物好氧发酵无害化处理技术规程》通过对预处理、发酵条件、产物质量和安全管理等多个方面的严格规定，为实现蔬菜废弃物高效、环保的资源化利用提供了全面的技术支持。这些条文反映了当前行业内的最佳实践，值得相关企业和机构认真学习和贯彻执行。