DB61T 1945-2024 地理标志证明商标 铜川大樱桃

DB61/T 1945-2024《地理标志证明商标 铜川大樱桃》是一项陕西省地方标准，该标准对铜川大樱桃的地理标志产品保护范围、自然生态环境、品种选择、生产技术规程以及质量要求等方面进行了详细规定。以下将从几个关键点对标准的重要内容进行解读。

一、地理标志产品保护范围

标准明确指出，铜川大樱桃的地理标志产品保护范围限定在陕西省铜川市所辖区域内的耀州区、印台区、王益区、宜君县及新区。这一规定确保了只有在这些特定区域内生产的樱桃才能被称为“铜川大樱桃”，从而维护了品牌的独特性和地域特色。

二、自然生态环境

铜川地区位于黄土高原南缘向关中平原过渡地带，海拔高度为600米至1300米之间，土壤类型以褐土为主，pH值适中，富含有机质，气候特征为温带半湿润大陆性季风气候，四季分明，光照充足，昼夜温差大。这种独特的自然条件为铜川大樱桃提供了良好的生长环境，有利于果实糖分积累和品质提升。

三、品种选择

标准推荐使用早熟、中熟和晚熟相结合的优良品种组合种植。例如早熟品种可以选择红灯、早大果等；中熟品种可选用美早、萨米脱等；晚熟品种则推荐布鲁克斯、雷尼等。通过合理搭配不同成熟期的品种，可以延长市场供应期，满足消费者多样化需求。

四、生产技术规程

在栽培管理上，标准强调采用科学合理的栽培技术，包括合理密植、整形修剪、肥水管理、病虫害防治等内容。其中特别提到要注重有机肥料的应用，减少化学农药用量，推广生物防治措施，以保证产品的安全性和生态可持续发展。

五、质量要求

对于产品质量，标准提出了严格的要求。首先是感官指标，要求果实色泽鲜艳、果形端正、果面光滑无损伤；其次是理化指标，如可溶性固形物含量不得低于18%，硬度不低于7.5 kg/cm²；再次是卫生指标，必须符合国家相关食品安全标准的规定。

综上所述，《地理标志证明商标 铜川大樱桃》标准不仅规范了铜川大樱桃的生产过程，还保障了其品质的一致性和稳定性，有助于提升产品的市场竞争力，促进当地农业经济发展。