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摘要:本文件规定了麻湾西瓜生产的产地环境、品种选择与育苗、田间管理、病虫害防治、采收及质量追溯等技术要求。本文件适用于山东省东营市河口区麻湾西瓜的生产与管理。
Title:Production Technical Regulations for Maywan Watermelon Geographical Indication Agricultural Products
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020.01
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拓展解读
《地理标志农产品 麻湾西瓜生产技术规程》(DB 3705/T 24-2024)是针对山东省东营市麻湾地区特有的西瓜产品制定的技术规范。以下是对该规程中一些重要条文的详细解读。
1. 种植环境要求
规程明确规定了麻湾西瓜的种植环境条件,包括土壤、气候和水源等。土壤应为沙壤土或轻壤土,pH值在6.0-7.5之间,有机质含量不低于1.5%。这种土壤特性有利于西瓜根系发育,保证果实品质。同时,要求年平均气温在12℃以上,无霜期不少于180天,这确保了西瓜有足够的生长时间来积累糖分和其他营养成分。
2. 栽培方式与管理
规程指出,采用地膜覆盖栽培技术可以有效提高地温,促进西瓜早熟。定植时株距控制在0.6米至0.8米之间,行距保持在1.5米至1.8米范围内。田间管理方面强调了合理施肥的重要性,建议施用腐熟农家肥作为基肥,并根据生长阶段追加适量氮磷钾复合肥。此外,还应注意病虫害防治工作,提倡使用生物农药减少化学物质残留。
3. 果实采收标准
关于采收时间的选择,规程依据果实外观特征及内部品质指标制定了具体标准。通常情况下,当瓜皮颜色由绿转为深绿且带有明显花纹时即可考虑采摘;通过敲击听声判断成熟度也是一个实用方法,成熟的西瓜会发出较为沉闷的声音。另外,糖度测定仪可用于检测中心可溶性固形物含量,一般要求达到10%以上才适宜上市销售。
4. 质量追溯体系
为了维护“麻湾西瓜”这一地理标志产品的品牌形象,规程特别提出建立和完善质量追溯系统。每个生产环节都需记录详细的档案资料,包括种子来源、育苗过程、田间操作、包装运输等信息。这样不仅能够增强消费者信心,也为出现问题时快速定位原因提供了便利条件。
以上是对《地理标志农产品 麻湾西瓜生产技术规程》部分内容的重点解读,希望对从事相关工作的人员有所帮助。严格按照这些规定执行,才能真正体现出麻湾西瓜的独特风味和优良品质。